古董蛋糕

1 烘烤年代 2 外觀 3 存放

古董蛋糕

這枚裝飾精致的 蛋糕于1898年——也就是英國 維多利亞時期——烘焙而成，經(jīng)歷了兩次世界大戰(zhàn)后，仍然奇跡般完好無損。除了蛋糕顏色已經(jīng)發(fā)黃，蛋糕里面的水果據(jù)說仍有水分。

1898年是 維多利亞女王統(tǒng)治時期，蛋糕的設計體現(xiàn)出當時的奢華風格。蛋糕為傳統(tǒng)的圓形，上面圖案繁復，側面還用同樣材質裝飾著花朵?；鶠樗倪呅危坪跏侵锌盏脑O計，四邊上則有鏤空圖案。

稍感遺憾的是，隨著時間流逝，當初蛋糕表面白色的糖霜如今已變成棕色，所以不知情的人乍看上去，會以為這是一個塑料蛋糕，又會以為這是一個普通的裝飾品。

最初，這枚結婚蛋糕在英國貝辛斯托克鎮(zhèn)的一個家庭式糕點店里展出。然后，蛋糕被搬到 閣樓上，存放了一個多世紀。現(xiàn)在，糕點師的女兒將其捐贈給 貝辛斯托克的威利斯博物館保存。博物館方面不僅把它放在專門的保存器中，還加入 干燥劑，以免蛋糕腐化變質。