古董蛋糕

1 烘烤年代 2 外觀 3 存放

古董蛋糕

這枚裝飾精致的 蛋糕于1898年——也就是英國 維多利亞時期——烘焙而成，經歷了兩次世界大戰后，仍然奇跡般完好無損。除了蛋糕顏色已經發黃，蛋糕里面的水果據說仍有水分。

1898年是 維多利亞女王統治時期，蛋糕的設計體現出當時的奢華風格。蛋糕為傳統的圓形，上面圖案繁復，側面還用同樣材質裝飾著花朵。基座為四邊形，似乎是中空的設計，四邊上則有鏤空圖案。

稍感遺憾的是，隨著時間流逝，當初蛋糕表面白色的糖霜如今已變成棕色，所以不知情的人乍看上去，會以為這是一個塑料蛋糕，又會以為這是一個普通的裝飾品。

最初，這枚結婚蛋糕在英國貝辛斯托克鎮的一個家庭式糕點店里展出。然后，蛋糕被搬到 閣樓上，存放了一個多世紀。現在，糕點師的女兒將其捐贈給 貝辛斯托克的威利斯博物館保存。博物館方面不僅把它放在專門的保存器中，還加入 干燥劑，以免蛋糕腐化變質。