赤豆糕

赤豆煮爛帶適量的湯，拌入糯米粉、生粉、白糖、發酵粉，調成類狀。方盤內涂油，倒入面糊,刮平后上籠蒸熟,待冷卻后切成小塊。如果再放點糖掛花即成桂花赤豆糕。也可做成綠豆糕、棗泥糕等，這是適合夏季食用的美味點心。 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請通知我及時刪除。