食物原料：
魚(yú)脯40克，包心菜150克，香菇2朵，油蔥酥2大匙，湯頭1200毫升，
佳多美D適量，白米飯2碗，鹽1／2茶匙，酒1茶匙。
1、用少許油炒香魚(yú)脯、包心菜(切絲)、香菇(切絲)，再加入油蔥酥及高湯，煮開(kāi)后加入白米飯與鹽、酒，改小火煮至白米飯軟爛即可盛碗。
2、食用時(shí)在成粥表面撒些胡椒粉和香菜末，口感極佳。
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