木糠布丁
核心提示:木糠布丁中文名木糠布丁分類布丁,甜品,淡奶油,外貌協(xié)會(huì)主要食材瑪麗餅干,動(dòng)物性淡奶油1用料材料用量瑪麗餅干200克動(dòng)物性淡奶
中文名 |
木糠布丁 |
分 類 |
布丁,甜品,淡奶油,外貌協(xié)會(huì) |
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材料 |
用量 |
瑪麗餅干 |
200克 |
動(dòng)物性淡奶油 |
200克 |
煉乳 |
50克 |
1. 瑪麗餅干用攪拌機(jī)打成細(xì)屑 |
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2. 淡奶油打到6分 |
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3. 加進(jìn)煉乳 |
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4. 繼續(xù)打到8分,裝入裱花袋 |
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5. 杯底放一層餅干屑,壓平 |
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6. 擠入一層打發(fā)淡奶油,抹平 |
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7. 重復(fù)直至杯子裝滿,最上一層要放餅干屑 |
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