腦髓卷子

核心提示：腦髓卷是湖南長沙著名的特色傳統(tǒng)小吃。用半酵面皮裹豬肥膘肉和白糖制成的餡心，經(jīng)蒸制而成。該品起源于湘潭市，因其味道醇甜，質(zhì)地細(xì)軟，口感極好而受到歡迎。