可樂燒蝦
可樂燒蝦是一道簡單的家常菜,所用材料為蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根,味達(dá)蕾70#。
中文名
可樂燒蝦
主要食材
蝦,黃瓜1
分 類
海鮮
口 味
鮮甜
食材
蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根,味達(dá)蕾70#
做法
1、蝦用清水洗,姜蒜切片切片,蔥切小段
2、爆香姜和蒜,倒入蝦炒到變色
3、把料酒,可樂,醬油兌成汁,倒入鍋中
4、待汁快收干撒入蔥,味達(dá)蕾70#炒勻出鍋
5、黃瓜擦絲,蝦倒在上面 
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![[xiā rén] 蝦仁](http://www.aloixzz.cn/file/upload/201907/02/17474877259.jpg)



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