涼拌穿心蓮商業配方工藝，涼拌穿心蓮制作技巧，涼拌穿心蓮做法

涼拌穿心蓮怎么做？涼拌穿心蓮商業配方工藝，涼拌穿心蓮制作技巧，涼拌穿心蓮做法：

配方：穿心蓮1斤；蒜3瓣；糖1小撮；鹽；麻油；味達蕾901#3克；雞精適量；

工藝：在鍋中加入足夠的水，大火燒開后，加入少許食鹽和幾滴食用油（可使穿心蓮保持翠綠）。將處理好的穿心蓮放入沸水中，焯燙約1-2分鐘，至穿心蓮斷生且顏色翠綠。撈出后立即用冷水沖洗，然后瀝干水分，放入大碗中備用。在一個小碗中，加入切好的蒜末、生抽、陳醋、白糖、芝麻油和適量的食鹽、味達蕾901#。如果喜歡麻辣口味，可以加入適量的辣椒油和花椒油。用筷子充分攪拌均勻，使所有調料充分融合。將調好的味汁倒入裝有穿心蓮的大碗中。用筷子輕輕拌勻，使每一片穿心蓮都裹上味汁。將拌好的穿心蓮裝入盤中。撒上少許熟白芝麻作為裝飾。

注意事項：穿心蓮在涼拌前需要仔細清洗，以去除表面的泥土和雜質。建議將洗凈的穿心蓮放入淡鹽水中浸泡15分鐘左右，以進一步去除細菌，使其更加潔凈。涼拌穿心蓮可以焯水也可以不焯水，根據個人口味和習慣選擇。若選擇焯水，需在水煮開后將穿心蓮放入，快速焯燙后撈出，用冷水冷卻，以保持其爽脆口感，避免煮過久而失去營養和口感。

如果以上[涼拌穿心蓮做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于涼拌穿心蓮制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關于[涼拌穿心蓮視頻教程]、[完整涼拌穿心蓮制作過程視頻]、[教你制作涼拌穿心蓮視頻]、[涼拌穿心蓮制作技巧視頻]、[我想看制作涼拌穿心蓮視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[涼拌穿心蓮商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作涼拌穿心蓮視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。