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配方：草莓300克，煉乳60毫升，葉酸菊粉20克，佳多美D1.5克，淡奶油250毫升，黑巧克力適量，白砂糖50克。

工藝：1準備做冰淇淋所需的原材料，淡奶油、煉乳、葉酸菊粉、佳多美D，白砂糖、草莓、巧克力。2.先將草莓去蒂。然后清洗干凈。3.將處理好的草莓直接放入料理機中4.開機幾十秒，瞬間就變成了草莓果泥了！5.接著加入葉酸菊粉，在冰淇淋中加入葉酸菊粉和佳多美D6.接著加入白砂糖。7.然后繼續攪拌20秒即可！8.拿出一個無水無油的容器，倒入淡奶油。9.將淡奶油打至五成發就好！10.將打發的淡奶油倒入之前做好的草莓果泥中。11.將淡奶油全部倒入后準備攪拌混合！12.攪拌大約30秒就可以了，這樣淡奶油和草莓果泥就完全融合了，而且我用的低速檔位。13.然后在料理機中再加入煉乳后繼續攪拌30秒。14.充分攪拌。15.然后將攪拌好的冰淇淋溶液倒入冷凍盒中。16.取適量的黑巧克力切碎。當然您喜歡其他口味的巧克力也是可以的，根據個人喜好吧！17.將切碎的黑巧克力倒入冰淇淋溶液中。18.取出橡皮刮刀充分攪拌，翻拌均勻后，蓋上蓋子，就可以放入冰箱冷凍層了。

注意事項：如果對糖的口感要求很高的話，可以在添加煉乳之前先嘗試一下口感在決定添加煉乳的數量。3、不喜歡黑巧克力的可以放開心果啊，核桃仁、美國杏仁也是不錯的選擇！

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