鮮橙汁

1、將橙子洗凈，切成小瓣．再去皮及核，取出果肉備用。

2、將橙子放入果汁機中攪打成汁，再倒入杯中，加入冰塊調勻即可。

鮮橙汁的美味讓我們對它喜愛有佳，將橙子榨成汁后，外出攜帶方便而且解渴，橙汁也有多種功效，常喝橙汁不但能防病，還能卸妝、潔膚

鹽味橙汁迅速補充體力

運動后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神，加點鹽飲用，效果更是明顯。

喝橙汁降低患心臟病的概率

每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送“壞”的低密度脂蛋白（LDL）到體外。

橙汁既能卸妝又可深層清潔皮膚

用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，充分吸收5分鐘后用清水洗凈，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒，使用橙汁潔膚后盡量避免陽光曝曬。

開車族應帶瓶橙汁防尿路感染

開車族們總是不敢多喝水，就怕內急難耐。不過，如此之舉雖能避免內急困擾，但時間久了，會引起尿路感染，尤其是女性開車族。

開車族們不防在車里常備橙汁。酸性較強的果汁飲料能夠降低尿道中細菌的數量，尿路感染的發生幾率大大降低。橙汁中的維生素C也能提高尿液的酸度，使各種誘發尿道感染的細菌不易生存。除了橙汁，檸檬茶、獼猴桃汁都可以在車里常備，這些飲料所含的成分也可以預防尿路感染的發生。

溫馨提示：鮮橙汁應半小時內飲盡

鮮橙汁放置時間超過半小時，其原有營養成分和健康功效就會急劇削弱。而且，飲用放置時間超過半個小時的橙汁，有可能會導致腸胃方面的疾病。另外，不要給橙汁加糖，因為加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高。

鮮橙汁放半小時營養將流失

有人懶得吃水果，以為喝杯橙汁也多少能補充些維生素C，不過卻有一種說法是，放久了的橙汁對身體沒有益處，而且攝入的糖分可能比喝汽水還高，多喝反而有害健康，事實如何呢？

意大利一項研究指出，鮮橙汁擺放超過半小時，原來的營養成分便會灰飛煙滅；要是這杯“過氣”橙汁還加了糖，熱量比汽水還要高，不喝也罷。

維C接觸空氣便消散

營養專家指，維C的確放不久，雖然尚無數據計算維他命C在鮮澄汁中流失的速度，不過一般認為，放半小時已經是極限了。因為它確實是一個很不穩定的營養素——別的營養素多在加熱過程中流失，維他命C只需接觸空氣已經流失破壞。

值得注意的是，維他命C流失可不是鮮榨橙汁獨有的問題，包裝橙汁的維他命C多為添加物，包裝后隔絕空氣接觸，才可暫且保住。不過，只要盒蓋一開，散失營養的過程便開始，所以有些人習慣買一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝，最后喝下肚里的，可能只是糖水而已。

不加糖可能也比汽水甜

研究還指橙汁加糖后糖分比汽水高，營養專家說這個估計可能太保守了。即使不添加，一杯鮮橙汁的糖分仍然可以高于汽水。以兩個橙榨成橙汁計算，一杯鮮橙汁的糖分已經高達34克糖，等與放了6.5茶匙的糖。而一杯250毫升的汽水則約有25克糖，即5茶匙糖。

但橙汁跟汽水所含量的糖分畢竟有異——橙汁的是果糖，而汽水則是蔗糖。前者在人體內吸收的速詳細較慢，提升血糖的速度稍緩，兩害取其輕，橙汁對于糖尿病人而言還是較理想。不過，由于果糖和蔗糖的熱量相同，所以最好還是限制攝取。

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