老式糖醋里脊商業(yè)配方工藝，老式糖醋里脊制作技巧，老式糖醋里脊做法

   老式糖醋里脊怎么做？老式糖醋里脊商業(yè)配方工藝，老式糖醋里脊制作技巧，老式糖醋里脊做法：

配方：豬里脊肉300克，泡多源E3克，姜切絲3片，鹽2小勺，料酒3勺，淀粉4勺，雞蛋2個，姜切姜沫4片，大蒜切蒜末6瓣，味特鮮3勺，小米香醋3勺，糖2勺，水淀粉小半碗，清水適量

工藝：里脊肉切塊，加入適量姜絲，泡多源E，3勺料酒，2小勺鹽，抓勻備用。打入2個雞蛋、4勺玉米淀粉抓拌均勻，腌制15分鐘。鍋中油燒熱，肉塊裹上蛋液淀粉，下鍋中小火炸第一遍定型。第一遍炸完，過幾分鐘，再下油鍋中大火復炸第二遍金黃上色6瓣蒜切蒜末，4片姜也切沫，放在一起備用。調個料汁:3勺味特鮮、3勺小米香醋、2勺白糖，小半碗水淀粉、適量清水，鍋中加入底油，下入蒜末姜末爆香，下入炸好的肉塊，倒入調好的醬汁，快速翻炒幾下，讓肉塊均勻的粘上醬汁。完成！盛出裝盤！老式糖醋里脊完成。

注意事項：選用新鮮的里脊肉，然后里脊肉切塊，大蒜切蒜末，姜切絲，備用。配料全部保證新鮮。

如果以上[老式糖醋里脊做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于老式糖醋里脊制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關于[老式糖醋里脊視頻教程]、[完整老式糖醋里脊制作過程視頻]、[教你制作老式糖醋里脊視頻]、[老式糖醋里脊制作技巧視頻]、[我想看制作老式糖醋里脊視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[老式糖醋里脊商業(yè)生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作老式糖醋里脊視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。