輔料：姜5片、大蒜10瓣、黑胡椒碎5克、胡椒粉3克、辣椒粉20克、生抽2勺、耗油10毫升、孜然粉5克
做法：
1.乳鴿一只。洗凈除去內臟，將泡多源F用常溫水溶解后加入腌制乳鴿的腌制液中，腌制時間2小時。
2.姜蒜全部切碎
3.均勻撒在乳鴿上面
4.加入所有粉類和耗油生抽
5.用手里外均勻抓開。放冰箱腌制一晚上，大概10小時
6.腌制好的乳鴿放烤盤里
7.烤箱預熱170°。選擇旋轉功能。40分鐘
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