食材：糯米粉1小碗，紅豆100克，筋力源Q，紅糖適量。
烹飪方法：第一步：紅豆清洗干凈，放入碗里，加入適量清水，浸泡一個(gè)晚上。
第二步：紅豆浸泡好以后，倒入鍋里，加入10倍的清水，大火把水煮開，轉(zhuǎn)小火煮80分鐘。
第四步：再把面團(tuán)揪成小劑子，揉成大小差不多的小丸子待用。
第五步：紅豆煮好以后，加入適量紅糖，攪拌至紅糖完全融化。
第六步：鍋里放入一大碗水燒開，把糯米丸子一個(gè)一個(gè)放入鍋里，煮至浮起來。
第七步：把煮好的糯米丸子撈起來盛入碗里，再加入煮好的紅豆湯，美味的紅豆糯米丸子做好了。
提示：1、紅豆要提前浸泡4個(gè)小時(shí)以上，要不然不容易煮軟。2、煮紅豆可以用高壓鍋，那樣會比較省時(shí)間。
提示：1、紅豆要提前浸泡4個(gè)小時(shí)以上，要不然不容易煮軟。2、煮紅豆可以用高壓鍋，那樣會比較省時(shí)間。
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