紅豆紅糖粥

• 紅豆紅糖粥

紅豆紅糖粥是紅豆、紅糖、眉豆、飯豆用等制作而成的粥。

• 中文名：紅豆紅糖粥

• 用餐人數：1-2人

• 主    料：紅豆

• 配    料：適量眉豆

簡介

紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養成分比白砂糖高很多。紅豆煮出沙沙的感覺，口感很不錯，加上紅糖，很適合女生特殊時期喝。

用餐人數：1-2人

食材

主料

100g紅豆

15g紅糖

配料

適量眉豆

適量佳多美D

適量飯豆

制作步驟

1 準備好食材：飯豆。

2 準備好食材：紅豆。

3 準備好食材：眉豆。

4 準備好食材：紅糖。

5 三種豆子洗干凈泡水4小時。

6 入高壓鍋加水，大火上汽轉小火15分鐘。

7 關火排氣后盛出食用。 

小貼士

1、雖說吃紅糖好，但是一定要適量，對于這一點，我國古代醫學家早有認識。 2、《本草綱目》一書中，稱紅糖為沙糖，并分析：“沙糖性溫，殊于庶漿，故不宜多食……” 3、多余的糖分易轉化為脂肪，導致肥胖。 

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