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橙汁冬瓜
橙汁冬瓜是一道美食，制作原料主要有冬瓜、橙汁、枸杞。
- 中文名：橙汁冬瓜
- 主要原料：冬瓜
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)
方法一
原料：冬瓜、橙汁、枸杞。橙汁最好是鮮榨的百分百果汁。
做法： 1、冬瓜去皮切片；
2、在開水中焯熟；
3、加入橙汁，放入冰箱冷藏一小時(shí)后，取出加上泡好的枸杞即可食用。
方法二
原料：冬瓜、橙汁、白糖、甜橙、檸檬。
做法：
1、冬瓜洗凈去皮去瓤，切成1cm左右粗細(xì)的條狀。
2、鍋中加水，水燒沸后下入切好的冬瓜條，再次煮開后出鍋過涼。
3、浸入加了冰塊的涼白開中。
4、取一個(gè)大碗，倒入橙汁，加白糖，充分?jǐn)嚢柚涟滋侨咳芑?/div>
5、把瓜條撈出瀝干水份，泡在調(diào)好的橙汁里。
6、1個(gè)甜橙切片，另取檸檬1片蓋在浸泡冬瓜條的橙汁上，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙汁的味道即可。
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