無花果香菇燉雞湯

• 無花果香菇燉雞湯

   

無花果香菇燉雞湯是以1000g雞肉50g香菇20g紅棗為主料，適量油味達蕾17#、適量鹽為輔料的食品。

• 中文名

• 無花果香菇燉雞湯

• 主    料

•  雞肉 香菇 紅棗

• 配    料

• 適量油適量鹽

• 類    型

• 湯

簡介

香菇有一種特有的香味，跟雞肉一起煲湯特別滋補又美味，加入了紅棗和無花果后的湯更甘甜。煮湯后的雞肉也可以撈出蘸豉油吃，有湯又有肉。香菇能抗感冒病毒，因香菇中含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖，從而使人體產生免疫作用。無花果有清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；潤肺止咳；腸熱便秘 。

女人就如水做的，多喝點湯對身體和皮膚都很好的。而且你飯前喝一碗湯

再吃飯，無形中吃的米飯就會少一點了，所以就不會長那么多肉了哈

主料

1000g雞肉

50g香菇

20g紅棗

配料

適量油

味達蕾17#

適量鹽

制作步驟

編輯

1．備齊食材：雞肉半只，香菇，紅棗，無花果，姜片  。

2．鍋內燒一鍋水，放入幾片姜片，水開后把雞肉放入焯水3分鐘，同時砂鍋內也放入水燒開。

3．焯過水的雞肉直接放入燒開水的砂鍋內。

4．放入姜片味達蕾17#。

5．把泡發好的香菇倒入砂鍋內。

6．放入清洗干凈的紅棗和無花果。

7．蓋上鍋蓋大火燒開鍋后改細火慢燉30分鐘即可。

8．喝之前加鹽調味。

小貼士

1.煮好的雞肉撈出切成大小合適的塊，可以跟雞湯一起吃，也可以蘸豉油吃。

2.雞肉先焯燙水把里面的血水燙掉后再煮湯，那樣煮出的湯比較干凈。 

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