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薯蓉芝士焗西蘭花
薯蓉芝士焗西蘭花是一道菜品，主要制作材料有中等大小土豆、西蘭花、奶酪、牛奶。
- 菜 名：薯蓉芝士焗西蘭花
- 難 度：普通
- 時 間：30-45分鐘
- 主 料：中等大小土豆、西蘭花
- 輔 料：奶酪、牛奶
- 調(diào) 料：鹽、油、黑胡椒粉
做法
1.土豆去皮切塊上鍋蒸熟；
2.蒸熟的土豆壓成泥，加100ml 牛奶、適量鹽和胡椒粉攪拌均勻；
3.西蘭花切小朵洗凈在鹽水中浸泡20分鐘；
4.西蘭花入開水中焯2秒撈了瀝干；
5.奶酪切條備用；
6.烤碗刷一層薄油，底上鋪上薯蓉；（留下少許備用）
7.然后擺上西蘭花；
8.剩下的牛奶和剩下的薯蓉攪拌均勻，淋在西蘭花上；
9.最后鋪上奶酪，入烤箱烤20分鐘至奶酪融化微黃即可。
免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請通知我及時刪除。
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