琥爵咖啡
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1簡介
爵咖啡，在中國是高品質(zhì)咖啡的代名詞。
古巴Cubita
1748年，咖啡由多米尼加傳入古巴，古巴自此開始種植咖啡。古巴Cubita選用的咖啡豆是在古巴水晶山區(qū)種植的阿拉比卡品種，它是由農(nóng)場主自己生產(chǎn)和供自己使用，因此它被認(rèn)為是質(zhì)量更高更好的咖啡。它采用100%古巴阿拉比卡水洗綠色咖啡豆，它的香氣，味道和咖啡豆本身都彰顯出古巴Cubita的卓越。被譽為“獨特的加勒比海風(fēng)味咖啡”、“海島咖啡豆中的特殊咖啡豆”。
古巴Cubita它是古巴和出口市場的第一品牌，以其醇厚香韻的口感而著名。咖啡原豆是選自古巴高海拔地區(qū)加勒比海東部系列豆，篩選的咖啡豆顆粒大，成熟度高。咖啡原豆全部是由手工采摘完成的，采用水洗式精制法，最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質(zhì)，再加上資深烘焙師的精心烘焙，才難得地有了這世界上獨一無二的咖啡豆。而且古巴Cubita只做單品咖啡，而單品咖啡無論在口感或純度上都有著拼配咖啡無法比擬的特點。
可以這樣說，在全世界90%都是商業(yè)混合咖啡豆的今天，會選擇古巴Cubita品牌的消費人群都是有著對咖啡品質(zhì)的高要求和對其獨有口感的推崇。值得一提的是，不是每一種咖啡豆都敢做單品咖啡，也不是每一個咖啡烘焙師都敢去烘焙單品咖啡。
古巴Cubita進(jìn)入中國市場后，產(chǎn)品供應(yīng)普及星級酒店、大型超市賣場，古巴Cubita以它獨特的高品質(zhì)在中國快速建立了良好口碑。
哥倫比亞Cubita
哥倫比亞咖啡是少數(shù)以自己名字在世界上出售的單品咖啡之一。
在質(zhì)量方面，還沒有別的咖啡得到咖啡客們?nèi)绱烁叨鹊脑u價。烘焙后的哥倫比亞咖啡豆會釋放出甘甜的清香，具有酸中帶甘、苦味中平的良質(zhì)特性，且濃度適中，并帶有持久水果清香。因濃度適宜的緣故，也經(jīng)常被應(yīng)用于高級混合咖啡中；哥倫比亞咖啡因其年產(chǎn)量稀有珍貴，被稱為“翡翠咖啡”。
哥倫比亞咖啡等級分為頂級(Supremo)，優(yōu)秀(Excelso)和 極品 (Unusual Good Quality)三個等級。
哥倫比亞Cubita咖啡豆是選自哥倫比亞最著名的MAM咖啡產(chǎn)區(qū)中的波哥大產(chǎn)區(qū)的極品（Unusual Good Quality）咖啡豆。產(chǎn)自此區(qū)的極品咖啡豆除了其品質(zhì)比其他地區(qū)更加穩(wěn)定以外，其酸度也是哥倫比亞咖啡產(chǎn)區(qū)中最低的。
哥倫比亞Cubita咖啡豆不是無限量供應(yīng)的，所以我們稱其為“翡翠”中的“翡翠”。可以不夸張地說：“哥倫比亞Cubita，她可以輕易地俘虜你的味蕾。”
哥倫比亞Cubita：可以讓您把藍(lán)山收起來的極品咖啡！
2010年9月16日：古巴Cubita入駐上海新天哈瓦那大酒店
2010年5月01日：古巴Cubita參加上海世博會古巴館的展覽
2010年5月19日：琥爵咖啡參加第十一屆上海食品展
2010年9月28日：古巴Cubita出席中古（中國與古巴）建交友好50周年紀(jì)念活動
2011年5月18日：琥爵咖啡參加第十二屆(SIALCHINA)上海食品展
2011年6月30日：琥爵咖啡贊助第六屆廣州國際（百瑞斯塔）咖啡師技藝大賽
2011年12月8日：琥爵咖啡參加廣州第十八屆酒店用品展
2012年5月9日： 琥爵咖啡參加第十三屆(SIAL CHINA) 上海國際食品展
2012年12月10日：琥爵咖啡參加廣州第十九屆酒店用品展
2013年5月7日： 琥爵咖啡參加第十四屆(SIAL CHINA) 上海國際食品和飲料展
琥爵咖啡在中國國內(nèi)是高品質(zhì)咖啡的代名詞。從2008年引入古巴Cubita開始, 就在中國咖啡行業(yè)受到了好評和追求，也在國內(nèi)的咖啡消費者中奠定了極高的口碑。
琥爵咖啡在2011年開展世界莊園計劃以來，經(jīng)過多方的考證與嘗試，于2013年初推出哥倫比亞Cubita。哥倫比亞Cubita既能滿足極其挑剔的咖啡消費者的口感和國人有強(qiáng)烈要求的新鮮度，加上極高的性價比，使其一上市便得到了咖啡迷們的青睞。
琥爵咖啡世界莊園計劃仍在進(jìn)行中，隨著倫比亞Cubita的成功推出，相信會有更多的新品會陸續(xù)上市！
古巴CubitaGourmet : 是古巴的驕傲，古巴所有咖啡技術(shù)優(yōu)點合一身，口感干凈細(xì)致，有微微的果酸味，并不強(qiáng)烈但卻很持久，它特有的甜甜瓜果香在烹煮后會散發(fā)出完美的味道；平衡度極佳，苦味與酸味很好的配合，在品嘗時會有細(xì)致順滑，清爽淡雅的感覺口感濃醇順滑略含葡萄酒一樣的微苦及淡淡甜味。
哥倫比亞Cubita Gourmet : 把咖啡甘與苦的味道完美地結(jié)合在一起，間雜著充滿味蕾的各式花香，并配上恰如其分的果酸，她會讓您覺得：那一刻，是任何形容詞都表達(dá)不來的；那一刻，只可意會......
琥爵咖啡原豆主要來自加勒比海地區(qū)，無論是古巴的水晶山還是哥倫比亞的“天然牧場”都咖啡樹的生長提供了有利的自然環(huán)境。加勒比海地區(qū)土地肥沃，氣候濕潤，雨水充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地。咖啡林內(nèi)濕度大，溫差小，咖啡豆成熟慢，有利于咖啡堿和芳香物質(zhì)的積累，因而咖啡質(zhì)量最好。
加勒比地區(qū)，是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆產(chǎn)區(qū)，也是世界上最大的水洗咖啡豆出口產(chǎn)區(qū)，是世界上最高品質(zhì)咖啡原豆的產(chǎn)區(qū)。
琥爵咖啡原豆是由其母公司獨立進(jìn)口并通過正規(guī)途徑引入國內(nèi)的，每一批在國內(nèi)市場上銷售的咖啡都有相關(guān)的證件。
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