丁子香

丁子香的花蕾是一種草藥和香料，該品歷來為中國進口藥物，引進年代未詳。但《名醫別錄》已有雞舌香的記載。歷史上曾有丁香、丁子香等名稱。據《本草拾遺》（公元739年）載：“雞舌香和丁香同種，花實叢生，其中心最大者為雞舌香乃母丁香也”。以后諸家均采納此說。至于原植物，《唐本草》和《海藥本草》已有描述。但較為準確的應為宋《開寶本草》：“丁香生交、廣、南番。按廣州圖上丁香，樹高丈余，木類桂，葉似櫟葉。花圓細，黃色，凌冬不凋。其子出枝蕊上如釘，長三、四分，紫色。其中有粗大如山茱萸者，俗呼為母丁香”。即系此種。 

原產于熱帶，喜熱帶海洋性氣候。喜生于高溫、潮濕、靜風、溫差小的熱帶雨林氣候環境中。較不耐低溫和干旱，大風對丁子香的生長極不利，宜肥沃、深厚、疏松的土壤，一些熱帶火山巖土質是適合丁香生長的土壤類型。中國海南種植區，其年均氣溫23.1℃-24.4℃，月平均最高氣溫26.0℃-28.4℃，月平均最低氣溫16.7℃-18.8℃，年降雨量1330-2530mm。溫度低于5℃時，嫩葉受害，落蕾，落花，達3℃時植株死亡。丁子香幼樹喜陰，不耐烈日曝曬，生長緩慢，成齡樹喜陽光，陽光充足才能早開花開花多。丁子香地上部枝葉茂密，樹冠大，而根群淺且纖細，故支撐力小，不抗風。喜土層深厚，肥沃，排水良好，pH5-6的砂壤土。 

丁子香的花蕾為常用中藥，是中國傳統進口"南藥"之一，始載于《藥性論》。現代研究表明，丁子香含揮發油，油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。具抑菌及驅蟲作用，用作芳香，鎮痙驅風劑，治療胃病，腹痛、嘔吐、神經痛、牙痛等疾病。 

丁子香是世界名貴的香料植物，用于烹調、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。丁子香在中國50年代引種，初獲成功，能正常開花結實，但產量極不穩定，單株花蕾產量差異極大，有時達10倍之多，為此丁香高產栽培技術及利用優良母株進行無性繁殖技術值得深入研究。　

該品略呈研棒狀，長l-2cm.花冠圓球形，直徑0.3-0.5cm，花瓣4，復瓦狀抱合，棕褐色至褐黃色，花瓣內為雄蕊和花柱，搓碎后可見眾多黃色細粒狀的花藥。萼筒圓柱狀，略扁，有的稍彎曲，長0.7-1.4cm，直徑0.3-0.6cm，紅棕色或棕褐色，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。質堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣、有麻舌感。

性味歸經：溫；辛；歸脾、胃、肺、腎經。

功能主治：溫中降逆，補腎助陽醫學教育|網搜集整理。用于脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿。

用法用量：內服：煎湯，2-6g，或入丸、散。外用：適量，研末敷。

禁忌：不宜與郁金同用。熱病及陰虛內熱者忌服。