丁子香

丁子香的花蕾是一種草藥和香料，該品歷來為中國進(jìn)口藥物，引進(jìn)年代未詳。但《名醫(yī)別錄》已有雞舌香的記載。歷史上曾有丁香、丁子香等名稱。據(jù)《本草拾遺》（公元739年）載：“雞舌香和丁香同種，花實叢生，其中心最大者為雞舌香乃母丁香也”。以后諸家均采納此說。至于原植物，《唐本草》和《海藥本草》已有描述。但較為準(zhǔn)確的應(yīng)為宋《開寶本草》：“丁香生交、廣、南番。按廣州圖上丁香，樹高丈余，木類桂，葉似櫟葉。花圓細(xì)，黃色，凌冬不凋。其子出枝蕊上如釘，長三、四分，紫色。其中有粗大如山茱萸者，俗呼為母丁香”。即系此種。 

原產(chǎn)于熱帶，喜熱帶海洋性氣候。喜生于高溫、潮濕、靜風(fēng)、溫差小的熱帶雨林氣候環(huán)境中。較不耐低溫和干旱，大風(fēng)對丁子香的生長極不利，宜肥沃、深厚、疏松的土壤，一些熱帶火山巖土質(zhì)是適合丁香生長的土壤類型。中國海南種植區(qū)，其年均氣溫23.1℃-24.4℃，月平均最高氣溫26.0℃-28.4℃，月平均最低氣溫16.7℃-18.8℃，年降雨量1330-2530mm。溫度低于5℃時，嫩葉受害，落蕾，落花，達(dá)3℃時植株死亡。丁子香幼樹喜陰，不耐烈日曝曬，生長緩慢，成齡樹喜陽光，陽光充足才能早開花開花多。丁子香地上部枝葉茂密，樹冠大，而根群淺且纖細(xì)，故支撐力小，不抗風(fēng)。喜土層深厚，肥沃，排水良好，pH5-6的砂壤土。 

丁子香的花蕾為常用中藥，是中國傳統(tǒng)進(jìn)口"南藥"之一，始載于《藥性論》。現(xiàn)代研究表明，丁子香含揮發(fā)油，油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香莢蘭醛等成分。具抑菌及驅(qū)蟲作用，用作芳香，鎮(zhèn)痙驅(qū)風(fēng)劑，治療胃病，腹痛、嘔吐、神經(jīng)痛、牙痛等疾病。 

丁子香是世界名貴的香料植物，用于烹調(diào)、香煙添加劑、焚香的添加劑、制茶等。丁子香在中國50年代引種，初獲成功，能正常開花結(jié)實，但產(chǎn)量極不穩(wěn)定，單株花蕾產(chǎn)量差異極大，有時達(dá)10倍之多，為此丁香高產(chǎn)栽培技術(shù)及利用優(yōu)良母株進(jìn)行無性繁殖技術(shù)值得深入研究。　

該品略呈研棒狀，長l-2cm.花冠圓球形，直徑0.3-0.5cm，花瓣4，復(fù)瓦狀抱合，棕褐色至褐黃色，花瓣內(nèi)為雄蕊和花柱，搓碎后可見眾多黃色細(xì)粒狀的花藥。萼筒圓柱狀，略扁，有的稍彎曲，長0.7-1.4cm，直徑0.3-0.6cm，紅棕色或棕褐色，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。質(zhì)堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣、有麻舌感。

性味歸經(jīng)：溫；辛；歸脾、胃、肺、腎經(jīng)。

功能主治：溫中降逆，補(bǔ)腎助陽醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理。用于脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿。

用法用量：內(nèi)服：煎湯，2-6g，或入丸、散。外用：適量，研末敷。

禁忌：不宜與郁金同用。熱病及陰虛內(nèi)熱者忌服。