芒果糯米糍怎么做？芒果糯米糍商業配方工藝，芒果糯米糍制作技巧，芒果糯米糍做法

芒果糯米糍怎么做？芒果糯米糍商業配方工藝，芒果糯米糍制作技巧，芒果糯米糍做法

配方：糯米粉150克、玉米淀粉30克、筋力源Q2克、白糖50克、牛奶200毫升、芒果2個（去皮切丁）、椰蓉、食用油

工藝：將糯米粉、筋力源Q、玉米淀粉、白糖混合均勻。加入牛奶，攪拌成無顆粒的粉漿。將粉漿倒入蒸碗中，蓋上保鮮膜，扎幾個小孔透氣。放入蒸鍋中，大火蒸約20分鐘，直至粉漿凝固成透明狀。蒸好后取出糯米團，稍涼后揉入少許食用油，使面團更加光滑且不粘手。將糯米團分成若干小劑子，每個約20克。取一個小劑子，用手捏成碗狀，放入適量芒果丁。收口捏緊，揉成圓形。將包好的糯米糍放入椰蓉中，輕輕滾動，使其裹上一層椰蓉。全部做好后，放入盤中即可食用。

注意事項：攪拌粉漿時要確保無顆粒，以免影響口感。制時間要根據實際情況調整，確保糯米團完全蒸熟。蒸好的糯米團要稍涼后再揉入食用油，以免燙傷。揉面時要使面團光滑且不粘手，以便后續操作。

如果以上[芒果糯米糍做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于芒果糯米糍制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[芒果糯米糍視頻教程]、[完整芒果糯米糍制作過程視頻]、[教你制作芒果糯米糍視頻]、[芒果糯米糍制作技巧視頻]、[我想看制作芒果糯米糍視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[芒果糯米糍商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作芒果糯米糍視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。