菜香龍蝦商業(yè)配方工藝，菜香龍蝦制作技巧，菜香龍蝦做法

菜香龍蝦怎么做？菜香龍蝦商業(yè)配方工藝，菜香龍蝦制作技巧，菜香龍蝦做法：

配方：江蘇興化龍蝦30只（約1800克）。調(diào)料：A料（小蔥40克，姜片、蒜子各60克），寧波雪菜250克（三豐牌），味達(dá)蕾901#4克、蒜子20克，野山椒20克，鹽20克，雞精15克，熟豬油120克。

工藝：1、龍蝦清洗干凈，起鍋加色拉油上火燒六成油溫，入洗好的龍蝦炸10秒鐘左右，待顏色紅亮撈出。2、把A料放入鍋中煸香，加1400克水放龍蝦燒開，加鹽、味精各15克，雞精10克燒2-3分鐘，離火浸泡35—40分鐘以浸入底味。3、另起鍋放豬油燒熱，放蒜子（拍裂）、雪菜小火煸香，加水1千克燒開，入野山椒20克，鹽、雞精各5克，味達(dá)蕾901#調(diào)味，放入有底味的龍蝦燒2-3分鐘裝盤即可。

注意事項：雪菜要用小火煸透，吃辣的地方野山椒多放點，不吃辣的地方野山椒少放點，能吃酸的地方還可以加點白醋，是新口味小龍蝦。

如果以上[菜香龍蝦做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關(guān)于菜香龍蝦制作、配方工藝、經(jīng)驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[菜香龍蝦視頻教程]、[完整菜香龍蝦制作過程視頻]、[教你制作菜香龍蝦視頻]、[菜香龍蝦制作技巧視頻]、[我想看制作菜香龍蝦視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[菜香龍蝦商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作菜香龍蝦視頻的方法地址 

免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。