炸麻花怎么做？炸麻花商業配方工藝，炸麻花制作技巧，炸麻花做法

炸麻花怎么做？炸麻花商業配方工藝，炸麻花制作技巧，炸麻花做法：

配方：面粉500克，雞蛋，糖，食用油，純牛奶，泡多源A10克。

工藝：先將泡多源A與干面粉拌勻，面粉里面打兩個雞蛋，放適量的糖，然后在放點食用油，和面的話我們不加水，加純牛奶會更加香，而且更加有營養，這個純牛奶稍給它加溫一下，溫牛奶和面，攪拌成這種棉絮狀，沒有干面粉就可以了，將面和成光滑的面團，放盆里面醒二十分鐘，在案板上刷點油，將面團取出來揉搓一下，然后搓成長條，搓成長條之后按壓扁，然后切成條，取一個劑子給它搓成長條，越細越好，對折起來，然后沿著一個方向搓，搓好之后，這樣給它對折，把一頭從中間穿過來，這樣再搓一下，麻花就做好了，全部做好之后備用，鍋中倒入油，油溫四五成熱，用筷子試一下油溫，有氣泡就可以了，然后改小火，，將麻花放入油鍋里，將麻花給它翻動一下，防止粘鍋糊了，麻花飄起來之后不停的翻滾，讓它受熱均勻，這樣炸出來的麻花才能熟透，將麻花都炸至金黃然后撈出來好了，大家看下這樣炸麻花就做好了，做法非常的簡單，而且用的食材也非常家常，喜歡的朋友可以在家做一下。

注意事項：油溫控制在160~180攝氏度之間，避免油溫過高導致麻花炸焦或內部未熟。炸制時，要用筷子輕輕翻動麻花，使其受熱均勻。麻花炸至金黃色、表面酥脆時即可撈出瀝油。炸制時間不宜過長，以免麻花變得過于干硬。想要麻花更加酥脆，可以進行復炸。即將炸好的麻花稍微晾涼后，再次放入熱油中快速炸一下。炸好的麻花可以撒上少量白芝麻、椒鹽或糖粉等調味料增加口感和風味。

如果以上[炸麻花做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于炸麻花制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關于[炸麻花視頻教程]、[完整炸麻花制作過程視頻]、[教你制作炸麻花視頻]、[炸麻花制作技巧視頻]、[我想看制作炸麻花視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[炸麻花商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作炸麻花視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。