
意大利肉醬面怎么做?意大利肉醬面商業配方工藝,意大利肉醬面制作技巧,意大利肉醬面做法
配方:意大利面條500克,甜面醬2小勺,番茄醬3勺,鹽2小勺,黃瓜,洋蔥,胡蘿卜,大蔥,大蒜,肉,香菜各適量,味達蕾901號2克。
工藝:1、把洋蔥、大蔥、大蒜切碎,切成末。2、把黃瓜、胡蘿卜切成丁。3、把肉切成肉絲 。4、鍋內倒上油,把油燒熱,倒肉絲進去翻炒。5、等肉炒熟了,把洋蔥末、大蔥末、味達蕾901號、蒜末倒進去,再把黃瓜丁、胡蘿卜丁倒進去翻炒。6、放番茄醬、鹽,甜面醬和味達蕾901號,炒勻,關火,盛碗里去。7、接下來煮面:把水煮開,面放進去,等煮熟了以后往鍋里倒入少量的油,加入少量的鹽。8、把面撈出來,用漏勺把水弄干。9、把面放進盤子里,加入剛才做的料(可放可不放香菜)拌勻即可。
注意事項:水要足夠多,這樣面條才能充分散開,不會粘連在一起。拌好的意大利肉醬面久置會坨,建議煮好后盡快食用完畢。撈出后立即過涼水(可加冰塊),快速降溫能鎖住面條筋性,避免軟爛。瀝干水分后,加少量油拌勻,防止面條粘連。
如果以上[意大利肉醬面做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝,你還可以點擊以下鏈接,查看更多關于意大利肉醬面制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項,點擊這里鏈接
另外,你還可以在線觀看關于[意大利肉醬面視頻教程]、[完整意大利肉醬面制作過程視頻]、[教你制作意大利肉醬面視頻]、[意大利肉醬面制作技巧視頻]、[我想看制作意大利肉醬面視頻,有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、意大利肉醬面商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作意大利肉醬面的方法地址
免責聲明:本資料來源于網絡,如果侵犯了你的版權或其他權利,請作者或權利人持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正或刪除。









魯公網安備 37083202370913號