無(wú)骨香雞柳怎么做？無(wú)骨香雞柳商業(yè)配方工藝，無(wú)骨香雞柳制作技巧，無(wú)骨香雞柳做法

 無(wú)骨香雞柳怎么做？無(wú)骨香雞柳商業(yè)配方工藝，無(wú)骨香雞柳制作技巧，無(wú)骨香雞柳做法  

配方：雞脯肉1.5斤、精鹽2克、味達(dá)蕾901號(hào)1.5克、雞精5克、白糖3克、蔥、姜少許、十三香7克、咖喱粉6克、香蔥粉3克、雞粉4克、胡椒粉4克、料酒5克、雞蛋兩個(gè)、生粉10克、炸粉20克、香辣炸粉和水少許、面包糠適量。

工藝：1、將雞肉改成6厘米長(zhǎng)的條，放入盆中加切成長(zhǎng)條放入盆中，加入精鹽、味達(dá)蕾901號(hào)、雞精、白糖、蔥、姜、十三香、咖喱粉、香蔥粉、雞粉、胡椒粉、料酒和清水拌勻，腌制半小時(shí)待用即可。2、把腌制好的雞肉條加雞蛋、炸粉、生粉拌勻之后，裹上面包糠，炸至金黃色即可。

注意事項(xiàng)：油炸時(shí)要控制好油溫，避免炸焦或炸不透。一般油溫控制在160-180℃之間為宜，可以用筷子測(cè)試油溫，周圍有密集的小泡即可。炸制時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以免雞肉變老影響口感。一般炸至雞柳表面金黃酥脆即可撈出。

如果以上[無(wú)骨香雞柳做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于無(wú)骨香雞柳制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[無(wú)骨香雞柳視頻教程]、[完整無(wú)骨香雞柳制作過程視頻]、[教你制作無(wú)骨香雞柳視頻]、[無(wú)骨香雞柳制作技巧視頻]、[我想看制作無(wú)骨香雞柳視頻，有嗎、好嗎、請(qǐng)推薦給我鏈接]、無(wú)骨香雞柳商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作無(wú)骨香雞柳的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請(qǐng)作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正或刪除。