龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦怎么做？龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦商業(yè)配方工藝，龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦制作技巧，龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦做法

龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦怎么做？龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦商業(yè)配方工藝，龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦制作技巧，龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦做法

配方：金湖小龍蝦20只（重約1千克），海立美B 10克，鮮檸檬、冰鎮(zhèn)黃瓜各50克。 冰糖30克，生抽、美極鮮味汁、南乳汁各50克，白酒、海鮮醬各10克）香料（八角、桂皮、羅漢果、話梅各5克，干辣椒、花椒、陳皮各10克，香葉、丁香各2克）花雕酒50克，蔥段、姜片各10克。
工藝：1、首先把 海立美B 用少許溫水?dāng)嚢枞芙饧尤氡瑢⑻幚砀蓛舻凝埼r浸泡5-15小時，然后撈出清洗一遍。鍋內(nèi)放入清水1千克大火煮沸，加入冰糖，生抽、美極鮮味汁、南乳汁，白酒、海鮮醬各和香料，熬制20分鐘，再加入花雕酒熬制10分鐘，冷卻。2、小龍蝦洗凈，放入盤中，加入蔥段、姜片上籠大火蒸熟，取出冷卻，泡入預(yù)制好的味汁中，浸泡20小時至入味。3、將鮮檸檬和黃瓜切薄片，放在制好的碎冰山上點綴，將浸泡好的龍蝦取出裝盤即可。

注意事項：清洗小龍蝦時要仔細(xì)，確保無泥沙和雜質(zhì)。同時要去除蝦線，蝦線是小龍蝦的腸道，里面可能殘留未消化的食物和泥沙，食用前必須去除，以保證食用安全。炒制香料和豆瓣醬時要控制好火候，避免炒焦影響口感和風(fēng)味。

如果以上[龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦做法]達不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關(guān)于龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦制作、配方工藝、經(jīng)驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關(guān)于[龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦視頻教程]、[完整龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦制作過程視頻]、[教你制作龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦視頻]、[龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦制作技巧視頻]、[我想看制作龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作龍鳳冰鎮(zhèn)飄香龍蝦的方法地址

               免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。