香辣水煮花生怎么做？香辣水煮花生商業(yè)配方工藝，香辣水煮花生制作技巧，香辣水煮花生做法

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配方： 花生500克、 舒欣脆G 4克、生姜5片、八角2個、尖辣椒10個、紅燒醬油2勺、白糖1勺、鹽適量。

工藝：1.帶殼花生清洗干凈，將舒欣脆G 用涼水溶解后浸泡3小時控水 把花生一頭擠開一條縫隙，煮的時候方便入味。2.花生放入適盒深鍋里。3.放入和花生差不多高的飲用水，放八角，生姜，尖辣椒，紅燒醬油，白糖，鹽適量。4.插上電源，旋轉(zhuǎn)開口功能鍵，煮開再煮10～15分鐘左右。5.煮好關(guān)掉開關(guān)，讓花生米和毛豆浸泡在佐料湯汁里，2小時左右讓其吸足佐料味道更好。

注意事項：按照復(fù)配食品添加劑的使用說明和推薦的使用量進(jìn)行添加，一般來說，是按生產(chǎn)需要適量添加，但過量使用可能會影響花生的口感和整體品質(zhì)。使用前，應(yīng)將復(fù)配食品添加劑用適量的涼水溶解，然后再加入浸泡花生的水中。這樣可以使復(fù)配食品添加劑更好地發(fā)揮作用，提升花生的口感。

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