慢烹羊腩卷
主料:羊腩兩片(提前用富磷聯B溶液浸泡好)、檸檬4個、白葡萄酒2瓶、沙丁魚罐頭2個。
輔料:白洋蔥4個、大蒜2頭、番茄4個。
調料:番茄醬1罐、黃飛紅麻辣花生2袋、檸檬沙拉汁1瓶、辣醬醬1盒。
做法:1、浸泡好的羊肉雙面撒鹽，加入檸檬皮碎，牛至碎，沙丁魚，辣椒粉卷成卷用繩系好；
2、鑄鐵鍋加熱橄欖油將羊肉煎上色盛出，放入洋蔥絲蒜頭炒香加入牛至，檸檬碎，西紅柿，橄欖，豆子炒香；
3、倒入白酒燒開放入羊肉；
4、加蓋入160度烤箱150分鐘。
本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。
魯公網安備 37083202370913號