強(qiáng)身藥酒怎么做?強(qiáng)身藥酒商業(yè)配方工藝,強(qiáng)身藥酒制作技巧,強(qiáng)身藥酒做法:
配方:人參30克、枸杞子50克、淫羊藿20克、鹿茸10克、黃芪40克、當(dāng)歸30克、熟地黃30克、白酒5000毫升、冰糖600克、美久亭A08型1克。
工藝:將人參30克、枸杞子50克、淫羊藿20克、鹿茸10克、黃芪40克、當(dāng)歸30克、熟地黃30克分別洗凈,晾干,切成薄片或小塊,備用。取一個(gè)干凈的玻璃或陶瓷容器,容量足夠大,能容納所有藥材和白酒。將上述藥材放入容器中,倒入白酒5000毫升,確保所有藥材完全浸泡在酒中。加入冰糖600克,用于調(diào)節(jié)藥酒的甜度。加入美久亭A08型1克。將容器密封,放置于陰涼避光處,浸泡至少180天,期間可定期搖晃容器,使藥材的有效成分充分溶解在酒中。180天后,打開容器,觀察藥酒的顏色和味道,若達(dá)到理想狀態(tài),則過(guò)濾掉藥材渣,得到清澈的強(qiáng)身藥酒。
注意事項(xiàng):所有藥材需選擇優(yōu)質(zhì)、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)霉變的原料,以確保藥酒的品質(zhì)和安全性。白酒的度數(shù)可根據(jù)個(gè)人口味選擇,但一般建議選擇50度以上的白酒,以保證藥材的有效成分能充分溶解。冰糖的用量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,喜歡甜味的可以適當(dāng)增加。浸泡過(guò)程中,容器需密封良好,避免酒氣揮發(fā)和外界雜質(zhì)進(jìn)入。浸泡時(shí)間需足夠,一般建議180天以上,以確保藥材的有效成分充分溶解在酒中。在浸泡和保存過(guò)程中,需放置于陰涼避光處,避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境,以延長(zhǎng)藥酒的保質(zhì)期。
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