抿圪蚪怎么做?抿圪蚪商業配方工藝,抿圪蚪制作技巧,抿圪蚪做法

抿圪蚪怎么做?抿圪蚪商業配方工藝,抿圪蚪制作技巧,抿圪蚪做法

配方：普通白面粉500克，筋力源W4克，水量約300-350毫升。

工藝流程：稱取普通白面粉500克和筋力源W，放入盆中。逐漸加入300-350毫升水，邊加邊攪拌，直至面團較軟且光滑。注意控制加水量，避免面團過干或過濕。將和好的面團放置醒勻，約10-15分鐘。將抿床固定在木架子上，確保穩固。檢查抿床小孔是否暢通無阻。將醒好的面團揪成大似拳頭的面塊。將面塊置于抿床上，用木質抿拐子反復滑解擠壓。使面團受壓分別由各小孔圓形條狀入沸鍋中。如無抿拐子，可參照擦圪蚪加工方法抿入，用力時由上往下壓的力量相對要大一些。保持鍋中水沸騰，將抿入的抿圪蚪煮至浮起且熟透。撈出抿圪蚪，瀝干水分。根據個人口味加入調料和配菜，如醬油、醋、辣椒油、蔥花等。攪拌均勻后即可享用美味的抿圪蚪。

如果以上[抿圪蚪做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于抿圪蚪制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[抿圪蚪視頻教程]、[完整抿圪蚪制作過程視頻]、[教你制作抿圪蚪視頻]、[抿圪蚪制作技巧視頻]、[我想看制作抿圪蚪視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[抿圪蚪商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作抿圪蚪視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及配方時更正或刪除。