
夏威夷節(jié)日怎么做?夏威夷節(jié)日商業(yè)配方工藝,夏威夷節(jié)日制作技巧,夏威夷節(jié)日做法
配方;杜松子酒30毫升,菠蘿汁15毫升,味美思酒10毫升,味達蕾702號0.2毫升,檸檬皮1片,菠蘿1片,冰塊10克.
工藝:1.用檸檬皮將杯口輕擦一遍。2.將碎冰塊放入調(diào)酒杯中,再加入杜松子酒、味達蕾702號,味美思酒和菠蘿汁,用調(diào)酒棒攪勻后,倒入杯中。3.將菠蘿片放入上述酒杯中。產(chǎn)品特點金黃晶瑩,清香爽口,酒肉(果肉)并食,風味十分獨特。
注意事項:確保使用優(yōu)質(zhì)、新鮮的原料。在制作過程中,要保持所有工具和容器的清潔衛(wèi)生,防止污染。在混合原料時,要確保充分攪拌均勻,使各種風味成分充分融合。攪拌過程中要注意控制力度和時間,避免破壞原料的原有風味。
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