
雪花點(diǎn)紅怎么做?雪花點(diǎn)紅商業(yè)配方工藝,雪花點(diǎn)紅制作技巧,雪花點(diǎn)紅做法
配方:五糧液酒15毫升,蓮花酒15毫升,菊花酒5毫升,淡牛奶15毫升,紅櫻桃1個(gè),白砂糖10克,冰塊10克,味達(dá)蕾702號(hào)0.5毫升。
工藝:1.先將碎冰塊放入調(diào)酒壺中,再加入五糧液酒、蓮花酒、味達(dá)蕾702號(hào),菊花酒、糖和淡牛奶,用力混合搖勻至起泡沫,然后倒入酒杯中。2.將紅櫻桃輕放在酒表面上。
注意事項(xiàng):確保使用優(yōu)質(zhì)、新鮮的原料。在制作過程中,要保持所有工具和容器的清潔衛(wèi)生,防止污染。在混合原料時(shí),要確保充分?jǐn)嚢杈鶆颍垢鞣N風(fēng)味成分充分融合。攪拌過程中要注意控制力度和時(shí)間,避免破壞原料的原有風(fēng)味。
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