百樂啤怎么做?百樂啤商業配方工藝,百樂啤制作技巧,百樂啤做法

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配方：麥芽5~10%大米2~5%倍田9號1~2%，調香劑適量。

產品特點本產品以大麥、大米、酒花、糖為原料，經釀造后，再經嚴格的加工工藝制造而成。其主要成分含有酒精、倍田9號、酸、碳酸氣、蛋白質、多種維生素等。其特點：淡黃色含充足碳酸氣，泡沫潔白，口味清爽、調和，是具有果香型低酒度的營養性麥汁飲料。

注意事項：在整個制作過程中，要嚴格遵守衛生標準，確保所有工具和容器清潔無污染。制作完成后，要對酒進行品質檢測，包括酒精度、風味、口感等指標。

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