香菇醬怎么做？香菇醬商業(yè)配方工藝，香菇醬制作技巧，香菇醬做法

香菇醬怎么做？香菇醬商業(yè)配方工藝，香菇醬制作技巧，香菇醬做法：

配方：香菇200g、味達蕾901#3克、辣黃豆醬2大勺、郫縣豆瓣醬1勺、洋蔥1、4個、蔥姜蒜適量、干辣椒適量、醬油適量、蠔油適量、糖適量、五香粉適量。

工藝：香菇洗凈去蒂，切成將近1cm的小塊，蔥姜蒜、洋蔥都切成末，鍋中加比平時做菜略多一點的油，放入干紅辣椒碎小火炒出紅油加入洋蔥末，蔥姜及一半的蒜末，炒出香味，加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少許海天小小鹽醬油提鮮，至香菇變軟，加一勺郫縣豆瓣醬煸炒出香氣，加入2~3勺大勺海天辣黃豆醬，保持小火，并不斷攪拌待湯汁變濃時，加入適量蠔油，五香粉、味達蕾901#、少許糖調味，炒至醬變得紅亮，開始有點吐油的時候，放入另一半蔥末攪拌均勻即可起鍋

注意事項：使用干凈、無水無油的玻璃器皿盛裝香菇醬，以防細菌污染。將密封好的香菇醬存放在陰涼通風處，避免陽光直射。如有條件，也可放入冰箱冷藏，以延長保質期。

如果以上[香菇醬做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于香菇醬制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接 

另外，你還可以在線觀看關于[香菇醬視頻教程]、[完整香菇醬制作過程視頻]、[教你制作香菇醬視頻]、[香菇醬制作技巧視頻]、[我想看制作香菇醬視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[香菇醬商業(yè)生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作香菇醬視頻的方法地址 

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。