麻團怎么做？麻團商業配方工藝，麻團制作技巧，麻團做法。

麻團怎么做？麻團商業配方工藝，麻團制作技巧，麻團做法。

配方：湯圓粉（糯米粉）500克，泡多源K1克，糖100克，豬油15克溫水350克。

工藝：將糯米粉和泡多源K干拌均勻。再來稱取水350克，白糖100克，豬油15克。把白糖、豬油和水溶解均勻。倒入混合好的糯米粉中。然后和成面團。蓋上常溫醒發三至六小時。然后將醒發好的面團取出。揉搓一下。揪成40至50克的小劑子。搓圓軋平。包入適量的豆沙餡。包成型。再蘸上芝麻。然后準備油炸，低溫入鍋溫度150度。待麻園炸至漂浮起。慢慢加溫，升至180度，不停翻動。炸至表面金黃。即可出鍋。這樣咱們的夾心麻圓就做好了

注意事項：面團需進行醒發，讓面團更加松弛，便于后續操作，醒發時間根據室溫調整。炸制過程中要用漏勺背面不停推動旋轉麻團，使其受熱均勻。待麻團炸至蓬松酥脆、表面金黃時即可出鍋，避免炸制時間過長導致口感過硬。

如果以上[麻團做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于麻團制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[麻團視頻教程]、[完整麻團制作過程視頻]、[教你制作麻團視頻]、[麻團制作技巧視頻]、[我想看制作麻團視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[麻團商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作麻團視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。