速凍香菜油條怎么做?速凍香菜油條商業(yè)配方

速凍香菜油條怎么做?速凍香菜油條商業(yè)配方，速凍香菜油條制作技巧，速凍香菜油條做法

大家好，今天給大家分享一款速凍香菜油條的做法，一起來看看怎么制作的吧！首先稱取面粉500克，再稱取筋力源A 08號1克，再稱取泡多源T20克，它們是梁山天喜公司生產(chǎn)的復(fù)配食品添加劑，可以使速凍香菜油條蓬松飽滿、外酥里軟、不易收縮。再加入適量的香菜，將它們倒入面粉中，干拌均勻。再稱取溫水400克，酵母5克，加入鹽5克，攪拌溶解均勻，倒入面粉中，和成面團(tuán)（不要過度揉面，以免起筋）然后放入醒發(fā)箱，溫度38度，濕度75度，醒發(fā)30分鐘。將醒發(fā)好的面團(tuán)取出，按壓一下，然后切成油條胚，把切好的油條胚放入托盤中。放入速凍庫以零下38度，速凍40-50分鐘后移入零下18度冷藏庫中正常保存即可?？?，這就是我們的速凍好的油條生胚。食用時，油鍋中待油溫達(dá)到170度-180度時，（油面有輕輕微動）無需解凍，將油條生胚放入油鍋中翻動一下，炸至金黃色時撈出控油，即可出鍋。這樣咱們的速凍香菜油條就做好了。做美食有秘密用天喜，感謝大家的觀看，記得關(guān)注我們哦，我們下期節(jié)目再見！

如果以上[速凍香菜油條做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點(diǎn)擊以下鏈接，查看更多關(guān)于速凍香菜油條制作、配方工藝、經(jīng)驗(yàn)妙招、做法和注意事項(xiàng)，點(diǎn)擊這里鏈接
另外，你還可以在線觀看關(guān)于 [速凍香菜油條視頻教程]、[完整速凍香菜油條制作過程視頻]、[教你制作速凍香菜油條視頻]、[速凍香菜油條制作技巧視頻] 、[我想看制作速凍香菜油條視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[速凍香菜油條商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點(diǎn)這里、在線觀看制作速凍香菜油條視頻的方法地址

免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除。