丟了棒藥酒怎么做？丟了棒藥酒商業(yè)配方工藝，丟了棒藥酒制作技巧，丟了棒藥酒做法：

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配方:丟了棒根莖200克、白酒（50度以上）1500毫升、冰糖50克、紅棗30克、枸杞20克、美久亭A08型1克。

工藝:將丟了棒根莖洗凈，切成小段，紅棗和枸杞洗凈備用。取一個干凈且密封性良好的玻璃壇或陶瓷壇，將丟了棒根莖、紅棗和枸杞放入壇中。倒入白酒，確保白酒完全浸沒藥材，然后密封壇口。將壇子放置在陰涼避光的地方，浸泡60天，期間需每隔7天搖動壇子一次，使藥材與白酒充分接觸，提取藥材的有效成分。60天后，打開壇口，加入冰糖，繼續(xù)密封浸泡15天，使冰糖完全溶解并融入酒中。15天后，再次打開壇口，加入美久亭A08型，充分攪拌均勻，確保美久亭A08型均勻分布在藥酒中，然后再次密封壇口，繼續(xù)浸泡5天。浸泡完成后，打開壇口，用細紗布或過濾紙過濾掉藥材渣，得到丟了棒藥酒。將藥酒倒入干凈的玻璃瓶中，密封保存，靜置一段時間后即可飲用。

注意事項:選擇丟了棒根莖時，應(yīng)確保其品質(zhì)優(yōu)良，無霉變、無蟲蛀，且根莖粗壯、藥效佳。浸泡過程中，需確保壇子密封良好，避免白酒揮發(fā)和外界雜質(zhì)進入。每隔7天搖動壇子，使藥材與白酒充分接觸，有助于提取藥材的有效成分。加入冰糖時，需充分攪拌均勻，以確保其均勻分布在藥酒中，提升口感和保質(zhì)期。過濾藥材渣時，需使用細紗布或過濾紙，避免酒中殘留雜質(zhì)，影響藥效和品質(zhì)。丟了棒藥酒應(yīng)保存在陰涼避光的地方，避免陽光直射和高溫，以保持其藥效和安全性。

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