花生糯米糍商業(yè)配方工藝，花生糯米糍制作技巧，花生糯米糍做法

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配方：糯米粉130克、玉米淀粉30克、純牛奶175克、玉米油15克、細砂糖30克、花生80克、黑芝麻10克、筋力源Q2克

工藝：準備好配方，糯米粉，筋力源Q，玉米淀粉，純牛奶，玉米油和細砂糖混合，攪拌均勻至無顆粒狀態(tài)，過篩一下更細膩，包上保鮮膜，用牙簽扎幾個小洞，放入蒸鍋中蒸20分鐘，花生放入烤箱170度烤10分鐘，花生去皮，放入保鮮袋中搟碎，花生碎和黑芝麻混合攪拌均勻，蒸好的糯米團揉均勻，捏成小塊和花生芝麻混合攪拌均勻即可，小時候的味道，糯嘰嘰的真好吃

注意事項：花生糯米糍街邊小吃，花生糯米糍，無敵簡單易做，糯嘰嘰的好吃到爆。

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