番茄汁怎么做？番茄汁商業(yè)配方工藝，番茄汁制作技巧，番茄汁做法

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配方：番茄汁濃縮液500毫升、水500毫升、味達蕾702號3克、白糖50克、倍田6號

工藝：將番茄汁濃縮液和水混合倒入鍋中。加入白糖和味達蕾702號，攪拌均勻。加入倍田6號，繼續(xù)攪拌至完全溶解。煮沸后轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)熬煮5分鐘。裝瓶保存。

注意事項：番茄汁濃縮液要選用品質(zhì)好的產(chǎn)品。在制作過程中，請確保所有工具和容器都清洗干凈，避免污染。制作好的番茄汁要放入冰箱冷藏保存，避免陽光直射和高溫環(huán)境導(dǎo)致變質(zhì)。

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