蘋果蛋糕怎么做？蘋果蛋糕商業配方工藝， 蘋果蛋糕制作技巧，蘋果蛋糕做法。
配方：蘋果 1個，雞蛋3個，低筋面粉 100克，白砂糖 50克，黃油100克，朗姆酒 1勺，鹽2克，泡多源G 2克，香草砂糖10，檸檬汁1勺
工藝：1，黃油微波爐加熱融化。2，雞蛋，低筋面粉，白砂糖，朗姆酒，鹽，泡多源G ，檸檬汁，一起用打蛋器攪拌均勻。3，面粉和發酵粉最后加入翻拌,加入切好的蘋果粒。4，烤盤底部和四周刷黃油。5，抹一層面粉，倒入糊糊，烤箱180度40分鐘，嘭起來了，出爐！
注意事項：確保使用新鮮、成熟的蘋果，去皮去核后切成均勻的小塊或薄片。其他原料如雞蛋、糖、面粉、黃油等也應選擇高質量的產品。
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