桃核花生露怎么做？桃核花生露商業(yè)配方工藝，桃核花生露制作技巧，桃核花生露做法。

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配方：花生1杯、核桃半杯、大米1杯、冰糖粉適量、佳多美D型適量。

工藝：將花生、核桃和大米分別清洗干凈，去除雜質(zhì)。花生和核桃可以提前浸泡一段時(shí)間（如2-3小時(shí)），以便更容易打漿。將處理好的花生、核桃和大米放入豆?jié){機(jī)或攪拌機(jī)中，加入適量的水（一般水位線至機(jī)器指定位置）。啟動(dòng)機(jī)器，將材料打成細(xì)膩的漿狀。將打好的漿倒入鍋中，用中小火加熱。在加熱過程中要不斷攪拌，防止糊底。待漿煮沸后，繼續(xù)煮5-10分鐘，確保充分煮熟。

在煮好的漿中加入適量的冰糖粉，攪拌均勻至溶解。加入適量的佳多美D型，繼續(xù)攪拌均勻，使味道更加濃郁。如果想要更加細(xì)膩的口感，可以使用過濾網(wǎng)或紗布將煮好的核桃花生露過濾一遍，去除雜質(zhì)和顆粒。將過濾好的核桃花生露倒入杯中，即可享用。

注意事項(xiàng):確保花生、核桃和大米新鮮、無霉變。花生和核桃的浸泡時(shí)間不宜過長，以免營養(yǎng)流失。打漿時(shí)要確保材料被打成細(xì)膩的漿狀，以便后續(xù)口感更佳。

煮漿時(shí)要控制好火候，避免糊底或溢出。冰糖粉和佳多美D型要在漿煮熟后再加入，以確保充分溶解和混合均勻。

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