低糖綠茶全麥餅干怎么做?低糖綠茶全麥餅干商業配方工藝,低糖綠茶全麥餅干制作技巧,低糖綠茶全麥餅干做法

配方：全麥粉25g，低聚果糖1g，植物油4g，淀粉4g，倍田14號0.1g，綠茶粉4g，面欣酥F0.5g。

工藝流程:1、稱量：將所需原材料按照配方及設計要求在電子天平上準確稱取后放入燒杯中。取完后迅速密封各個包裝袋口以免受潮。2、面團調制：把稱取好制作餅干的原料均勻攪拌的用于形成面團。3、靜置：將和好的面團用保鮮膜包好然后靜置一段時間，30min左右。4、模具成型：將靜置過的面團用餅干模型做成厚薄均勻，形態平整的餅干胚。5、烘烤：將烤箱預熱到170℃，把不同形狀的餅干面片放入，做好標記。烘烤20min。6、冷卻：烤好后將餅干取出放在室內冷卻。7、包裝：將冷卻過后的餅干用包裝機包裝以便整理收藏。

注意事項：調制時避免過度攪拌導致起筋，以面團能成團且不散為宜。松弛階段需覆蓋保鮮膜，防止表面干燥。若餅干底部上色過快，可降低下火或墊雙層烤盤。密封保存于陰涼干燥處。

如果以上[低糖綠茶全麥餅干做法]達不到你的要求或不符合你的生產配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關于低糖綠茶全麥餅干制作、配方工藝、經驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接

另外，你還可以在線觀看關于[低糖綠茶全麥餅干視頻教程]、[完整低糖綠茶全麥餅干制作過程視頻]、[教你制作低糖綠茶全麥餅干視頻]、[低糖綠茶全麥餅干制作技巧視頻]、[我想看制作低糖綠茶全麥餅干視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[低糖綠茶全麥餅干商業生產、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作低糖綠茶全麥餅干視頻的方法地址

免責聲明：本資料來源于網絡，如果侵犯了你的版權或其他權利，請作者或權利人持權屬證明與本網聯系，我們將及時更正或刪除。