死面燒餅配方工藝，死面燒餅制作技巧，死面燒餅做法

死面燒餅新商業(yè)視頻教程！外酥里軟，香味濃郁！#死面燒餅#面欣酥 #做美食有秘密用天喜

大家好，今天給大家分享一款外酥里軟的死面燒餅的做法，接下來看看是如何制作的吧！

首先稱取500克面粉，加面欣酥A5克，它是梁山天喜公司生產(chǎn)的屬于復(fù)配食品添加劑，加面欣酥A可使燒餅膨松飽滿、外酥里軟，保型不易塌陷，加味達(dá)蕾202號1克，它可提高燒餅的面香味。加5克白糖，加5克酵母，攪拌均勻。

準(zhǔn)備300克溫水，倒入面粉中，邊倒邊攪拌，攪拌至絮狀，加20克的涼熟油，揉搓成光滑的面團，松弛5分鐘。

咱們再來調(diào)個油酥，100克面粉，加鹽5克，五香粉5克，100克食用油，攪拌均勻備用。

面墊上撒干面粉防粘，把面團搟成長方形大面片，涂抹上油酥，撒上少許干面粉，從一頭卷起來，卷的緊實一點，分成均勻的面劑，下面開始制作燒餅的生胚，把面劑收口滾圓，正面沾點水，沾上芝麻，正反面搟制。搟至約1厘米厚的面餅。

電餅鐺提前預(yù)熱，鍋熱放油，擺入生胚，烙至一面金黃翻面，烙至兩面金黃即可出鍋。

這樣咱們的死面燒餅就制作完成了，有想學(xué)習(xí)死面燒餅的老板雙擊屏幕點個小紅心收藏起來吧！做美食有秘密用天喜，關(guān)注我，找我不迷路！我們下期節(jié)目再見！

如果以上[死面燒餅做法]達(dá)不到你的要求或不符合你的生產(chǎn)配方工藝，你還可以點擊以下鏈接，查看更多關(guān)于死面燒餅制作、配方工藝、經(jīng)驗妙招、做法和注意事項，點擊這里鏈接另外，你還可以在線觀看關(guān)于 [死面燒餅視頻教程]、[完整死面燒餅制作過程視頻]、[教你制作死面燒餅視頻]、[死面燒餅制作技巧視頻] 、[我想看制作死面燒餅視頻，有嗎、好嗎、請推薦給我鏈接]、[死面燒餅商業(yè)生產(chǎn)、制作、操作視頻鏈接]等視頻鏈接地址點這里、在線觀看制作死面燒餅視頻的方法地址
免責(zé)聲明：本資料來源于網(wǎng)絡(luò)，如果侵犯了你的版權(quán)或其他權(quán)利，請作者或權(quán)利人持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正或刪除