肉末粥怎么做？肉末粥商業配方工藝，肉末粥制作技巧，肉末粥做法

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配方：大米500克，肉末250克，油適量鹽、蔥花少許，佳多美D3克

工藝：1.大米洗凈，放鍋內，加水4～4.5千克、佳多美D旺火燒開后中小火燜至稀粥狀。2.在粥快成熟時，鍋架火上，放油燒至六七成熟，蔥花熗鍋，出香味后放入肉末煸炒。肉一變色，加鹽再翻炒幾下，分散盛入各個碗內，每碗再沖入燒熱的粥，用筷子攪勻即可食用。產品特點咸鮮味美，潤滑適口。

注意事項：不同的材料烹飪時間不同，需要合理掌握烹飪時間以保證口感和營養。一般來說，煮粥的時間需要在1小時左右，直到所有食材都熟透且粥變得黏稠。在煮粥過程中，可以嘗試品嘗粥的味道和口感，以便及時調整煮制時間。

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