蘆薈酒怎么做？蘆薈酒商業(yè)配方工藝，蘆薈酒制作技巧，蘆薈酒做法。

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配方：優(yōu)質(zhì)濃香型白酒2000毫升，新鮮蘆薈葉1000克，黃芪30克，五味子20克，枸杞20克，甘草10克，倍田9號1克，清水適量(用于清洗和調(diào)整)。

工藝：準(zhǔn)備容器：首先，將用于發(fā)酵的容器徹底清洗干凈，可以用熱水和食用酒精消毒，然后倒扣晾干。新鮮蘆薈葉洗凈后去皮去刺，只保留凝膠部分，切成約5克重的小塊或條狀，總量約1000克；干燥蘆薈葉同樣處理至軟后備用。將1000克處理好的新鮮蘆薈塊或40克泡發(fā)好的干燥蘆薈葉加入2000毫升酒中，密封，于陰涼處浸泡25天，期間偶爾輕輕搖晃容器促進(jìn)混合。經(jīng)過25天浸泡后，使用細(xì)紗布過濾掉蘆薈殘渣，收集酒液。將黃芪30克、五味子20克、枸杞20克、甘草10克一同加入初次過濾的酒液中，再次密封，繼續(xù)浸泡15天。二次浸泡結(jié)束后，根據(jù)個人口味加入倍田9號調(diào)味，充分?jǐn)嚢韬箪o置1天，隨后再次過濾，確保酒液清澈無雜質(zhì)。將最終過濾的酒液放置在陰涼避光處進(jìn)行至少1個月的陳釀，以提升風(fēng)味。之后，將陳釀好的蘆薈酒分裝到干凈、消毒過的玻璃瓶中密封保存，最好冷藏。

注意事項：確保鹿茸、草藥等原料新鮮、無雜質(zhì)，以保證鹿薈酒的品質(zhì)和安全性。確保所有容器和工具在使用前都經(jīng)過嚴(yán)格消毒。控制好每一步的浸泡時間，以達(dá)到最佳的風(fēng)味和保健效果。原料需要在酒中浸泡足夠的時間，以便其有效成分能夠充分溶解在酒中。但也要避免浸泡時間過長，以免酒質(zhì)變差或產(chǎn)生不良味道。

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