強化鐵飲料怎么做？強化鐵飲料商業配方工藝，強化鐵飲料制作技巧，強化鐵飲料做法

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配方：純凈水1000毫升、檸檬酸3克、白糖60克、維生素C0.5克、佳多美D2克、含鐵強化劑

工藝：將純凈水煮沸，冷卻至適宜溫度。將白糖和檸檬酸加入冷卻后的純凈水中，攪拌均勻至完全溶解。加入佳多美D，繼續攪拌至均勻。加入維生素C，攪拌溶解。根據所需鐵含量，逐漸加入含鐵強化劑，并不斷攪拌，直至均勻。根據需要調整檸檬酸的用量，以達到適宜的酸度和口感。對混合好的飲料進行過濾處理，去除雜質和顆粒。進行均質處理，提高飲料的穩定性和細膩度。將過濾均質后的飲料灌裝到干凈的瓶子或包裝容器中。進行高溫殺菌處理，確保飲料的衛生安全。將殺菌后的飲料冷卻至適宜溫度。儲存在陰涼、干燥、通風處，避免陽光直射和高溫。

注意事項：確保所有原料新鮮、無異味，且符合食品安全標準。在溶解輔料和添加鐵強化劑時，要確保攪拌均勻，避免出現沉淀或分層現象。檸檬酸的用量要根據口味進行調整，避免過酸或過淡影響口感。

維生素C可以促進鐵的吸收，但要根據配方需求適量添加，避免過量。

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