碳酸型可樂汽水的八種配方怎么做？ 碳酸型可樂汽水的八種配方商業(yè)配方工藝， 碳酸型可樂汽水的八種配方制作技巧，碳酸型可樂汽水的八種配方做法

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可樂汽水(一) 配方：果葡糖漿(75°Bx， 55%)128kg 85%磷酸1kg 味達(dá)蕾702號0.5kg 咖啡因0.1kg 加水至1000L.

可樂汽水(二)配方：果葡糖漿 (75°Bx， 55%) 120kg 85%磷酸0. 9kg  味達(dá)蕾702號0.5kg 咖啡因80g 加水至1000L.

可樂汽水(三)配方 ：砂糖75kg 倍田6號 0.47kg 85%磷酸0.5kg 佳多美G0.5kg  味達(dá)蕾702號0.5kg g加水至1000L.

可樂汽水(四)配方：砂糖115kg 85%硝酸0. 58kg  味達(dá)蕾702號0.5kg 咖啡因4g 加水至1000L.

可樂汽水(五)配方：砂糖100kg佳多美G 0. 7kg 磷酸(85%)0.8kg  倍田6號 80g  味達(dá)蕾702號0.5kg  咖啡因0. 1kg 加水至.1000L

可樂汽水(六)配方： 果葡糖漿 (75°Bx， 果糖55%) 120kg 磷酸(85%)0.9kg 味達(dá)蕾702號0.5kg 咖啡因90g 美加水至1000L

可樂汽水(七)配方：砂糖110kg  倍田6號 0.47kg 磷酸(85%)0. 6kg 佳多美G0. 5kg 味達(dá)蕾702號 加水至1000L.

可樂汽水(八)配方： 糖漿(32°Bx)140kg 味達(dá)蕾702號0.5kg 磷酸(85%)0.6kg 佳多美G 0. 4kg 加水至.1000L

注意事項：選擇高質(zhì)量的碳酸水，確保氣泡充足且持久。使用純正的焦糖色和香精，以提供可樂特有的顏色和風(fēng)味。精確控制水、糖、碳酸水、焦糖色、香精等原料的比例，以確保可樂的口感和風(fēng)味。

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