西瓜果茶怎么做？西瓜果茶商業配方工藝，西瓜果茶制作技巧，西瓜果茶做法

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配方：西瓜1200克、茶葉5克、純凈水、冰糖、味達蕾702號5克

工藝：將茶葉放入茶壺中，加入適量的純凈水，用沸水沖泡5-10分鐘，得到茶水。將西瓜去皮去籽，切成小塊，用攪拌機或榨汁機榨取西瓜汁。將泡好的茶水與西瓜汁混合，根據個人口味調整比例。加入適量的冰糖或蜂蜜，攪拌均勻，使果茶達到理想的甜度。加入少量味達蕾702號，提升口感并防止果茶氧化變色。將混合好的果茶放入冰箱冷藏一段時間，使其冷卻至適宜飲用的溫度。使用細密的濾網過濾掉可能的雜質，使果茶更加清澈。

注意事項：確保西瓜新鮮、無破損、成熟度適中，避免使用變質的西瓜制作果茶。泡茶時間不宜過長或過短，以免影響茶水的口感和顏色。

根據個人口味逐步添加冰糖或蜂蜜，避免一次性加入過多導致果茶過甜。

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