西瓜果茶怎么做？西瓜果茶商業(yè)配方工藝，西瓜果茶制作技巧，西瓜果茶做法

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配方：西瓜1200克、茶葉5克、純凈水、冰糖、味達(dá)蕾702號(hào)5克

工藝：將茶葉放入茶壺中，加入適量的純凈水，用沸水沖泡5-10分鐘，得到茶水。將西瓜去皮去籽，切成小塊，用攪拌機(jī)或榨汁機(jī)榨取西瓜汁。將泡好的茶水與西瓜汁混合，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整比例。加入適量的冰糖或蜂蜜，攪拌均勻，使果茶達(dá)到理想的甜度。加入少量味達(dá)蕾702號(hào)，提升口感并防止果茶氧化變色。將混合好的果茶放入冰箱冷藏一段時(shí)間，使其冷卻至適宜飲用的溫度。使用細(xì)密的濾網(wǎng)過(guò)濾掉可能的雜質(zhì)，使果茶更加清澈。

注意事項(xiàng)：確保西瓜新鮮、無(wú)破損、成熟度適中，避免使用變質(zhì)的西瓜制作果茶。泡茶時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短，以免影響茶水的口感和顏色。

根據(jù)個(gè)人口味逐步添加冰糖或蜂蜜，避免一次性加入過(guò)多導(dǎo)致果茶過(guò)甜。

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