芝麻乳性飲料怎么做？芝麻乳性飲料商業(yè)配方工藝，芝麻乳性飲料制作技巧，芝麻乳性飲料做法

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配方：黑芝麻300克、鮮牛奶800毫升、白砂糖60克、佳多美D1克、純凈水

工藝：準(zhǔn)備黑芝麻、鮮牛奶或復(fù)原乳、白砂糖、佳多美D以及純凈水。

將黑芝麻清洗干凈，炒香，然后研磨成細(xì)膩的芝麻粉。將鮮牛奶或復(fù)原乳加熱至適宜溫度（通常約為60-70℃），以便殺菌和溶解糖。加入白砂糖并攪拌均勻，直至完全溶解。將研磨好的芝麻粉加入牛奶中，攪拌均勻。根據(jù)產(chǎn)品說明，將佳多美D加入混合液中，繼續(xù)攪拌均勻，以提升飲料的穩(wěn)定性和口感。根據(jù)需要，可以加入適量的純凈水調(diào)整飲料的濃稠度和口感，使其更加順滑。使用均質(zhì)機(jī)對混合液進(jìn)行均質(zhì)處理，以提高飲料的細(xì)膩度和穩(wěn)定性。然后進(jìn)行殺菌處理，確保飲料的衛(wèi)生安全。將制作好的芝麻乳性飲料灌裝到干凈的容器中，并密封。

儲存時，應(yīng)放在陰涼、干燥、通風(fēng)處，避免陽光直射和高溫。

注意事項：確保所有原料均為高質(zhì)量、無污染的產(chǎn)品，特別是鮮牛奶和黑芝麻。黑芝麻炒香后研磨成粉，可以提高芝麻的風(fēng)味和營養(yǎng)價值。根據(jù)市場需求和消費(fèi)者口味，可以適量調(diào)整芝麻粉和牛奶的比例來調(diào)節(jié)口感。

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