奶味馬蹄汁飲料怎么做?奶味馬蹄汁飲料商業(yè)配方工藝,奶味馬蹄汁飲料制作技巧,奶味馬蹄汁飲料做法
配方:馬蹄200克、鮮牛奶300毫升、白砂糖40克、佳多美D1克、純凈水
工藝:準(zhǔn)備新鮮的馬蹄、鮮牛奶、白砂糖、佳多美D以及純凈水。
將馬蹄去皮、洗凈,切成小塊或榨成汁。將鮮牛奶加熱至適宜溫度(通常約為60-70℃),以便殺菌和溶解糖。加入白砂糖并攪拌均勻,直至完全溶解。將處理好的馬蹄汁加入牛奶中,攪拌均勻。根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明,將佳多美D加入混合液中,繼續(xù)攪拌均勻。根據(jù)需要,可以加入適量的純凈水調(diào)整飲料的濃稠度和口感。將制作好的奶味馬蹄汁飲料灌裝到干凈的容器中,并密封。儲(chǔ)存時(shí),應(yīng)放在陰涼、干燥、通風(fēng)處,避免陽(yáng)光直射和高溫。
注意事項(xiàng):確保所有原料均為高質(zhì)量、無(wú)污染的產(chǎn)品,特別是鮮牛奶和馬蹄。根據(jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者口味,可以適量調(diào)整馬蹄汁和牛奶的比例來(lái)調(diào)節(jié)口感。整個(gè)制作過(guò)程中要注意衛(wèi)生與安全措施,確保操作環(huán)境、工具和容器均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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