胡蘿卜復(fù)合奶茶怎么做？胡蘿卜復(fù)合奶茶商業(yè)配方工藝，胡蘿卜復(fù)合奶茶制作技巧，胡蘿卜復(fù)合奶茶做法

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配方：新鮮胡蘿卜500克、鮮奶1000毫升、紅茶包2個(gè)、倍田6號(hào)1克

工藝：挑選新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害的胡蘿卜，洗凈后去皮切塊。使用果汁機(jī)將胡蘿卜塊榨成汁，過(guò)濾掉果渣，得到清澈的胡蘿卜汁。將紅茶包放入熱水中浸泡5-10分鐘，泡出濃郁的茶色和茶香。過(guò)濾掉茶包，留下紅茶水作為奶茶的茶底。將鮮奶與紅茶水按1:1的比例混合，攪拌均勻。加入胡蘿卜汁，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整比例，一般胡蘿卜汁占總體積的10%-20%。加入倍田6號(hào)，攪拌均勻至完全溶解。檢查混合后的胡蘿卜復(fù)合奶茶的口感、色澤和香味，確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的包裝材料進(jìn)行灌裝。密封包裝，并在包裝上標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表等信息。

注意事項(xiàng)：確保胡蘿卜新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害和腐爛現(xiàn)象；鮮奶應(yīng)選用品質(zhì)優(yōu)良、無(wú)變質(zhì)的鮮奶。整個(gè)制作過(guò)程中要注意衛(wèi)生與安全措施，確保操作環(huán)境、工具和包裝材料均符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。包裝好的胡蘿卜復(fù)合奶茶應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。建議在保質(zhì)期內(nèi)盡快飲用以保持最佳口感和品質(zhì)。

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