葵花籽乳飲料怎么做?葵花籽乳飲料商業配方工藝,葵花籽乳飲料制作技巧,葵花籽乳飲料做法
配方:葵花籽仁200克、純凈水1500毫升、倍田6號2克、佳多美D2克
工藝:將葵花籽仁浸泡在純凈水中數小時,然后撈出瀝干,用研磨機將其研磨成細膩的葵花籽漿。將研磨后的葵花籽漿用細紗布或過濾器進行過濾,去除顆粒雜質,得到葵花籽乳。在葵花籽乳中加入倍田6號和佳多美D,按照產品說明的用量進行調配,以增強口感和穩定性。將調配好的葵花籽乳飲料進行高溫殺菌處理,以確保食品安全。將殺菌后的葵花籽乳飲料冷卻至適宜溫度后,進行灌裝操作。
注意事項:選擇新鮮、無霉變的葵花籽仁作為原料,以確保產品的口感和營養價值。在研磨和過濾過程中,要確保葵花籽乳的細膩度和純凈度,避免顆粒雜質影響口感。殺菌處理是確保葵花籽乳飲料食品安全的關鍵步驟,要嚴格控制殺菌條件和時間。
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